18 mayo, 2022

NO SE PIERDA EL FESTIVAL DEL TAMAL EN NEIVA

Por Ruben Dario Lozano Gomez

Si es amante al tamal y quiere gozar de los diferentes sabores de este plato típico de la capital huilense, no se pierda el primer festival del tamal el próximo 3 de junio.

Este festival está organizado por la Alcaldía de Neiva, bajo el mandato del señor Gorky Muñoz Calderón y contará con el apoyo de la gran empresa huilense Florhuila, la cual aportará la materia prima del arroz para todos aquellas participantes de este gran concurso.

En neiva se realizará el primer festival del tamal - ruben dario lozano

El evento se llevará a cabo el día 3 de junio en la plazoleta de la Alcaldía de Neiva desde las 8:00 de la mañana, en donde se espera que los miles de opitas y visitantes se acerquen a degustar de la variedad de los toques de este plato típico.

Inscripciones

Además, las inscripciones estarán abiertas hasta el próximo martes 24 de mayo en las oficinas del Cego ubicadas en el Parque de la Música Jorge Villamil o a través de las páginas de la Alcaldía de Neiva o el Alcalde Gorky Muñoz.

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Natalia Alejandra Ortiz Valderrama, líder del Cego, expresó que vienen “apoyando a todos los emprendedores del municipio, es por eso que, en el marco del San Pedro, queremos darles la oportunidad a todas las productoras de tamales para que se vinculen y se inscriban en la Primera Feria Festival del Tamal, un espacio donde tendrán la oportunidad de mostrar su cocina por medio del tamal, una comida típica de nuestro departamento”.

Por otro lado, Florhuila entregará premios a los tres mejores tamales, que será un incentivo económico, donde el primer lugar se llevará $1.000.000, el segundo $500.000 y el tercero $300.000.

Un chef conocido en la ciudad de Neiva, el chef Chili, Jonathan; un periodista del municipio y la secretaria de Cultura, Marcela Bobadilla, serán los tres jurados que tendrán que tomar la difícil tarea de escoger los tres mejores tamales de la jornada.